I 2003 kjøpte vi de første hjortedyra fra Hitra hjort hos Martin Person og fra Dagsrud hjortefarm hos Rosef i Telemark. Ei av hinnene vi fikk fra Martin var veldig spesiell.Til å begynne med ble hun mobbet, og var som regel i bakgrunnen. Hun viste samtidig en tillit til oss, og ble mer og mer tam.Det skulle vise seg at denne damen ble den ledende i flokken, som alltid tør mest og har mest mot. Vi har navngitt henne Martine, etter Martin.

 

I dag har vi 122 hjort i den 400 dekar innhegningen. Dyra beiter på et variert område med skog og dyrka mark. Vi har i tillegg gjerdet inn flere små hegn for å kunne bytte oftere på beitene. Det er i tillegg 184da dyrket mark som vi slår til vinterfôr.

 

I 2007 ble vi ferdig med innfagningssystemet der vi tar hjorten inn for merking, veiing, parasittbehandling med mer. Vi har satt på bord rundt gjerdet ved innfagningssystemet slik at ikke dyrene skader seg under innfangning.

 

Her i Hattfjelldal har dette med nisjeproduksjon av lokal mat fra lokale produsenter blitt høyaktuel. Det er 11 produsenter som har dannet navnet Fjellfolket Helgeland og en lett gjenkjennelig design skal styrke kjennskap til Helgeland og lokale produsenter av høy kvalitet. Det er en fin mulighet for oss som nyetablert hjortefarm og kunne være en del av dette. Høsten 2009 fikk vi godkjent eget slakteri. Anlegget skal nyttes til slakting og nedskjæring.