Kjøttprodukter 

Hjorth – Kopi (2).jpg

Hjortekjøtt

Hjortekjøtt og spekepølse for salg:

Alt kjøtt blir skjært, pakket og merket i videreforedlingsanlegget vårt. 

Hjortekjøtt regnes som en delikatesse med en rekke helsemessige fordeler. Lavt innhold av fett kolestrol, samt høyt innhold av jern er momenter som ofte trekkes  frem. 

PRISER STYKNINGSDELER
 

Ytre filèt 

Indre filèt 

Lårsteik (rundbiff)

Mørbrad 

Flatbiff

Entrecôte

Biff

Hele og halve slakt

570 kr pr/kg

570 kr pr/kg

360 kr pr/kg

500 kr pr/kg

500 kr pr/kg

400 kr pr/kg

350 kr pr/kg

130 kr pr/kg

PRISER SPEKEPØLSE

 

Spekepølsene er laget etter en gammel oppskrift fra en familiebedrift på 1930-tallet. Har fått svært gode tilbakemeldinger på alle produktene fra våre samarbeidspartnere og kunder.

Nyvoll snabb

Godt hjort  

472 kr pr/kg

472 kr pr/kg

Kjøttprodukter 

Tørket og røkt hjortehjerte 

Hjorterulle

Grytekjøtt av hjort 

Nyvollskinke av hjort

m/chili

Kraftben av hjort 

1000 kr pr/kg

  460 kr pr/kg

  320 kr pr/kg

  440 kr pr/kg

    50 kr pr/kg